結婚式でマグロの解体ショー？

5月のことになりますが　お店の常連さんの結婚式でのサプライズでマグロの解体ショーの依頼を受けました。ご来賓の皆様へのサプライズなんて素敵！

うちの漁師さんの光男君は定期的にマグロの解体をしているものの、結婚式という晴れの舞台での出演。緊張します。

新郎新婦によるマグロ入刀

5月某日　晴れ　舞台は香珠子海岸の海の家。

私たちが用意したのは　およそ70㎏超えの本マグロ・・・　いや、なかなかできないでしょ、このサイズのマグロの解体ショーΣ(･ω･ﾉ)ﾉ！

想定より20㎏重いマグロ。大の大人4人がかりでセットし　いざ本番！

新郎新婦、ご来賓の皆様に喜んでいただきたく、頑張りました!(^^)!

大トロは慎重に

獲ったどー

マグロが滑るのデス

皆様にふるまわれたお刺身

五島産の本マグロはとっても美味で　マグロが苦手だった私にとっては衝撃的な出会いでした。この美味しいマグロを育てているのが五島の海。皆様に楽しんでもらい、味わっていただけて感無量です。こんなマグロサプライズができるのも　新郎新婦のお人柄なんでしょうね。素敵な結婚式に参加させていただき　幸せな気持ちになりました。

末永くお幸せに！